在美食眾多的曼谷，知名對最高，最具代表性的餐廳非Blue Elephant藍象餐廳莫屬了!
以泰式皇家料理為主，記得一定要提早訂位，以免來了要等或沒位子
我們來之前我們是先上藍象的官網用線上訂位系統訂位的
http://www.blueelephant.com/bangkok/booking/
只需填上簡單的資料，很容易!
交通的話十分便捷就再BTS捷運站Surasak站旁，淡黃色的大樓很醒目很好找!
也是位於我們今天所住的飯店
Mode Sathorn Hotel Managed by Siam@Siam 的對面
一進門就看到無數的獎張陳列在入口處
據說藍象在泰國就好比鼎泰豐在台灣一樣，是當地的美食的等號
接待我們的店長人很親切 ，服務十分的好
大廳入口旁有賣餐廳的藍象出品的調味料和紀念品
綠咖哩、紅咖哩等香料包與餐具都是遊客熱門的伴手禮
裡面一、二樓是餐廳，三樓是Blue Elephant Cooking School( 廚藝學校)
在藍象可以報名它們的Cooking School
學著自己動手做泰式料理，是很特別的旅遊經驗喔~~~
聽去過的朋友說十分的有趣! 有機會的話我還真想報名看看呢^^
往門內走就是用餐的地方
一樓走道右手邊的坐位本來我們來的這天是坐滿韓國人的， 感覺是來這邊包場開會用餐
但不一會兒服務生就迅速的把台面整理得乾乾淨淨的，真是訓練有素!
一樓左手邊是我們這次分配到的用餐區
餐廳的擺設很泰國傳統風
金色的餐具、裝飾與木質家具搭配的古色古香
藍色大象桌巾和餐墊很漂亮
還有許多泰式木雕藝術品，處處賦予濃濃的泰國傳統文化氣息
我們點的是商業午餐
藍象的商業午餐平日是一人THB$640，周末是一人THB$980
(另加10%服務費及7%消費稅)
每天的菜單都不一樣，可以先參考它們官網上的菜單
看看自己喜歡哪一天的午餐菜色，再預約訂餐
午餐meau: http://www.blueelephant.com/bangkok/files/2014/04/Bangkok-Set-Lunch01042014.pdf
前菜是: 綠瓜炸魚+ 蟹肉米球+越南鮮蝦春捲
春捲一上來一下子就吃掉...忘了拍了@@呵呵呵 (我們是走餓死鬼路線!!!!)
只記得春捲的沾醬非常的辣! 辣到我趕快喝椰子汁
這是這次來泰國的第一顆椰子汁不是太甜但十分新鮮
泰式雞肉沙嗲
米飯提供白米和紫米二種
主菜有四樣: 1.泰式牛肉綠咖哩 2.鴨肉蒜泥九層塔 3.蝦醬空心菜 第四樣是什麼忘了@@
這麼大的主菜擺盤很豪華~~色彩鮮豔，看了真是令人食指大動!
最後來有附上小甜點: 椰酪
上面有杏仁片 味道不會很甜很膩
藍象在全球12個國家都有分店
但我想泰國菜還是在泰國吃最道地吧!
整體來說給予餐點不錯的評價
是一間還會想再造訪的餐廳!
來曼谷可以來試試藍象餐廳呦！
地址: Blue Elephant Building
233 South Sathorn Road,
Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn,
Bangkok 10120, Thailand
電話: +66 (2) 673 9353
官網 :http://www.blueelephant.com/bangkok/
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